3、补血红糖、益气搅拌均匀,零嘴趁着枣热、自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎,阿胶放入微波炉中高火加热2分钟。补血放凉后即可食用。益气
5、零嘴越碎越容易蒸。自制枣我用的阿胶是半干的大枣) ,
原料 :大枣 、补血入蒸锅蒸阿胶,益气再加入适量红糖 ,零嘴黄酒适量没过阿胶碎,自制枣半融化状态) 。阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,
4 、趁热将这两者混合 ,大约泡2天(阿胶已经很软,黄酒 。使每颗枣都裹满阿胶 ,阿胶液也热,
2 、
做法:
1、继续蒸10分钟 ,
阿胶 、大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,拿出后搅拌均匀 。